Leclerc obscur : faites le plein de pesticides

E.Leclerc, en proposant des fruits et des légumes parfaits toute l’année à des prix imbattables, pressurise les agriculteurs qui n’ont pas d’autre choix que d’utiliser des pesticides pour satisfaire ses exigences démesurées. Leclerc va rétorquer avec aplomb qu’il s’agit d’une demande du consommateur. Ce n’est pas faux, mais l’acheteur dispose-t-il (suite…)

Cette traçabilité-là : basta !

"produit dans l’UE ou ailleurs", "élevé en France ou dans l’UE ou ailleurs", "truite élevée en France ou en Espagne ou ailleurs", "mélange de miels originaires  et non-originaires de la CE"… de qui se moque-t-on, selon vous ? PDF ici: traçabilité_étiquetage lacunaire Un enfumage qui prétendrait être un progrès ? Aujourd’hui 26 Avril (suite…)

La pisciculture écologique

. La pisciculture écologique Le terme n’est même pas utilisé en France. Le sujet n’est donc pas étudié. Par contre,  il en est question à l’étranger: des velléités  récentes au Canada, et avec plus de recul en Angleterre où l’aquaculture écologique a été pratiquée avec succès par, semble t-il...... un seul (suite…)