Pour laver sa réputation, le poisson d’élevage va devoir partager ses bassins

« Ce n’est pas le concept intellectuel des cages qui est en cause, c’est sa gestion industrielle qui illustre la désinvolture et l’hérésie environnementales. Au lieu d’un élevage intensif, monospécifique, ayant un recours massif aux intrants, une exploitation écologique d’espèces complémentaires, aux chaînes trophiques différentes serait à inventer ». (CEDEPA  07/11/2013) Terraéco (suite…)

L’aquaculture marine est-elle une production durable ?

La production piscicole a progressivement migré de la tête des bassins versants vers l’océan. Pourtant, la pisciculture continentale peut maîtriser ses impacts en diminuant ses prélèvements d’eau grâce notamment au recyclage, contrôler les rejets de ses effluents et supprimer de l’alimentation les protéines issues de poisson. Ce n’est pas possible en (suite…)

A.M.I. en Chine

Aquaculture multitrpohique intégrée en Chine:                                                                                                                                                                                                                                                    Intégration de la pisciculture aux pratiques culturales en Chine       Introduction La production intégrée de poisson, de bétail et de cultures végétales, une pratique chinoise en constante évolution depuis quelque 2 000 ans, retient de plus en plus l'attention mondiale. La pisciculture intégrée (suite…)

revenir aux méthodes ancestrales

  Revenir aux méthodes ancestrales en aquaculture Publié à 6h00 le jeudi 25 mars 2010 La Fondation de l'innovation du Nouveau-Brunswick a honoré la semaine dernière trois chercheurs du Nouveau-Brunswick dans le domaine de l'aquaculture. L'un d'eux, Thierry Chopin de l'Université du Nouveau-Brunswick (UNB) se spécialise dans l'aquaculture multitrophique intégrée, (suite…)