le lait: l'or du riche et du pauvre

Cet article édifiant mérite d’être lu (www.grain.org) .

 Qu’il s’agisse au plan mondial du bois, du soja, du poisson, des semences ou en France de l’anecdotique mais significatif purin d’ortie, la technique des groupes de l’agrobusiness est toujours la même :

> désinformation/mensonges,

> lobbying actif dans le dessein de faire cesser certaines pratiques qui ont fait vivre des populations depuis toujours mais dont l’immense et unique défaut est de ne pas remplir le tiroir-caisse des grosses firmes pour le bien-être de leurs actionnaires,

> rendre ces circuits ancestraux et vitaux « nocifs » et illégaux,

> encourager la position dominante de ces sociétés en leur octroyant permis et concessions, les favoriser par la loi de manière à asseoir leur  monopole.

Monopole établit, seuls les technocrates imaginent encore pouvoir exercer le sacro-saint contrôle standardisé cartésien alors que tout leur échappe : produits frelatés ou au mieux de mauvaise qualité alimentaire, spéculation sur les denrées, scandales fonciers, flux financiers colossaux d’un côté, misère de l’autre…c’est équitable.

Le lait est une denrée convoitée…

http://www.grain.org/article/entries/4419-la-grande-arnaque-du-lait-comment-l-agrobusiness-vole-aux-pauvres-leurs-moyens-de-subsistance-et-un-aliment-vital

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